В закладі
З 09:00 до 21:00
Меню:
Інформація про заклад
Робочий час:
09:00 - 21:00
Адреса:
Proskurivs'ka St, 15, Khmel'nyts'kyi, Khmel'nyts'ka oblast, Ukraine, 29000
Телефон:
+380 961565151
Кейтеринг від BRG — зручно, швидко та смачно. Наш багаторічний досвід та репутація, зробить ваше свято таким же ж комфортним, як у ресторані. При цьому, організувати свій захід ви можете будь де: - вдома - в офісі - на свіжому повітрі - на будь якій іншій локації. Ми подбаємо про професійне обслуговування, естетичну подачу страв та забезпечимо всім необхідним ваш святковий стіл, подаруємо відчуття справжнього свята, без домашніх турбот по приготуванню.
Фуршетні закуски
Закуски, що давно стали не просто їжею, а кухарським мистецтвом. Витончена подача, загальна гармонія - головні визначення фуршетних закусок BRGcatering
Суфле з курча з грибами в глазурі з фіолетової капусти
55 UAH
50г
Суфле зі свинини в глазурі з болгарського перцю
55 UAH
50г
Баклажанний рулет з крем-сиром та фісташкою
65 UAH
55г
Тар тар з курча су-від та ананасу
85 UAH
85г
Короп фарширований з хроном
50 UAH
35г
Міні сирне плато
60 UAH
65г
Рулет з цукіні, крем-сиром та мигдалем
60 UAH
50г
Ананас в фруктовій глазурі з курчам су-від
65 UAH
60г
Новинка
Лосось гравлакс з крем-сиром та огірком
65 UAH
35г
Канапе Філадельфія з горіхом в чорному кунжуті
60 UAH
35г
Хурма в глазурі з в'яленою качкою та винною ікрою
60 UAH
55г
Новинка
Тар тар з печених овочів
60 UAH
20г
Тар тар з телятини
65 UAH
20г
Мільфей з пастрамі, крем-сиром та болгарским перцем
55 UAH
40г
Мільфей з лососем та крем-сиром
55 UAH
35г
Тар тар з лососем, огірком та винною ікрою
70 UAH
20г
Устричний тар тар (лосось)
95 UAH
35г
Устричний тар тар (тунець)
90 UAH
40г
Тар тар з креветкою
75 UAH
20г
Ростбіф з овочами
60 UAH
25г
Шпинатний рол з лососем та крем-сиром
65 UAH
20г
Овочі з Bluecheese
55 UAH
50г
Салат Чука
40 UAH
15г
Куряче філе в глазурі з чері та бебі моцарелою
60 UAH
45г
Канапе
Канапе – це дуже зручна і красива форма закусок. Ці смачні й оригінальні міні-закуски на шпажках стануть родзинкою будь-якого застілля.
Канапе Ананас-креветка
80 UAH
45г
Новинка
Канапе з лососем, перепелиним яйцем та огірком
70 UAH
55г
Новинка
Канапе з в'яленої качки та сиру Брі
70 UAH
45г
Канапе з салямі, Чорізо та сир Брі
60 UAH
35г
Канапе з брюсельської капусти, шинки та чері
60 UAH
55г
Канапе Дор блю з хамоном та фруктами
55 UAH
20г
Канапе з Ростбіфом та корнішоном
65 UAH
40г
Такос з куркою
65 UAH
70г
Такос з креветкою
80 UAH
65г
Канапе з лососем та огірком
75 UAH
Канапе з міксом сиру та виноградом
65 UAH
Креветка з соусом Sweet chilli
90 UAH
50г
Креветка з соусом Васабі
85 UAH
50г
Канапе Капрезе
45 UAH
Домашній крекер з лососем та крем-сиром
65 UAH
35г
Домашній крекер з шинкою та Чері
35 UAH
15г
Салямі з сиром Філадельфія та оливкою
45 UAH
30г
Оселедець власного посолу з картоплею та соусом Тар тар
40 UAH
35г
Канапе з шинкою та сиром
40 UAH
30г
Канапе Антипасті
60 UAH
Міні бургери
Бургер з креветкою та соусом Тар тар
95 UAH
50г
Бургер з пастрамі та соусом Паприкаш
75 UAH
50г
Профітролі
Профітролі - це знаменитий на весь світ кулінарний виріб, що належить до французької кухні. Свою оригінальну назву профітролі отримали завдяки слову profit, що перекладається як "вигода", а також "користь". Профітролі представляють з себе невеликі за розміром (4 см) булочки, які випікають з заварного тіста та доповнюються найрізноманітнішими начинками
з лососем та крем-сиром
85 UAH
з трюфелем, грибами та крем-сиром
65 UAH
з тар таром з печених овочів
55 UAH
з гуакамоле та креветкою
75 UAH
з Ростбіфом та печеним перцем
65 UAH
45г
з мусом з копченого лосося та Філадельфією
75 UAH
30г
з Дор блю та в'яленими томатами
65 UAH
40г
з сиром Брі, хамоном та грушею
75 UAH
40г
Міні тарталетки
Тарталетки - це закуска з французьким корінням. Вона являє собою кошики з фігурними краями, які випікаються з пісочного тіста. Іноді їх виготовляють солодкими або солоними. У Франції ці кошики використовували для десертів, а ось в наших краях вони стали ідеальним варіантом для солоних закусок.
Тарталетка з пастрамі, печеним перцем та гірчичним соусом
85 UAH
45г
Новинка
Тарталетка з мусом з копченої скумбрії та сиром Філадельфія
80 UAH
40г
Новинка
Тарталетка з хамоном, сиром Брі та полуницею
85 UAH
55г
Тарталетка з томатами та Моцарелою
60 UAH
65г
Тарталетка з лососем та крем-сиром
90 UAH
45г
Тарталетка з тар-таром з креветки та соусом Васабі
95 UAH
65г
Тарталетка з мюнхенськими ковбасками та сальсою з овочів
75 UAH
60г
Тарталетка з тунцем, огірком та яйцем
75 UAH
50г
Брускети
Брускета – традиційна італійська закуска. Підсмажений хліб з неймовірними начинками – це те, що сподобається кожному. Ідеально підійде до початкового “аперативу”.
Брускета з печеними томатами та крем-сиром
70 UAH
80г
Новинка
Брускета з томатами в бальзамічно-оливковому соусі з Моцарелою та базиліком
60 UAH
65г
Брускета з курячим паштетом та цибулевим мармеладом
60 UAH
55г
Брускета з лососем, огірком та крем-сиром
65 UAH
55г
Брускета з Прошуто, Дор блю та карамелізованою грушею
70 UAH
55г
Брускета з в'яленою качкою та інжиром
75 UAH
50г
Брускета з копченою індичкою та шпинатом
70 UAH
65г
Брускета з маринованою скумбрією та мусом з буряка
60 UAH
Житні грінки з форшмаком
55 UAH
Брускета з салямі та в'яленими томатами
65 UAH
65г
Брускета з гуакамоле та креветкою
80 UAH
45г
Брускета з Ростбіфом та маринованим перцем
70 UAH
40г
Брускета з лісовими грибами, печерицями та крем-сиром
65 UAH
55г
Дошки до вина
Дошка антипасті
690 UAH
420г
Асорті сирів
550 UAH
290г
М'ясна дошка
450 UAH
320г
Міні салати
Міні салат - досить оригінальний фуршетний варіант перекусу, який так і притягує до себе увагу своїм апетитним виглядом.
Салат Панцанелла
80 UAH
60г
Салат Цезар
85 UAH
70г
Салат Грецький
75 UAH
65г
Салат з креветками та трюфельним соусом
110 UAH
70г
Салат з куркою Теріякі
90 UAH
65г
Гарячі закуски
Гарячі закуски від наших професійних кухарів - це гарантія бездоганного смаку доставлених закусок, приголомшливий вид, незабутній аромат і особлива подача.
Брошет Креветка
125 UAH
40г
Брошет Лосось
120 UAH
55г
Брошет Курка
70 UAH
65г
Брошет міні ковбаски
60 UAH
40г
Брошет свинина
75 UAH
65г
Люля кебаб міні з телятини
120 UAH
60г
Міні кіш
Кіш - це популярна страва французької кухні, яка отримала популярність за ситність і велику різноманітність начинок. Це відкритий пиріг з пісочного тіста з високими бортами.
з лососем та шпинатом
85 UAH
з куркою та грибами
85 UAH
80г
з сиром та грибами
65 UAH
80г
Фонтани
Шоколадний фонтан
900 UAH
Сирний фонтан
800 UAH
Десерти
Фінік з крем-сиром та мигдалем
40 UAH
40г
Тірамісу
80 UAH
75г
Raffaello
60 UAH
40г
Червоний оксамит
65 UAH
35г
Персиковий Creamcheese
65 UAH
55г
Snickers
75 UAH
60г
Три шоколада з ягодами
75 UAH
100г
Новинка
Медовик
65 UAH
45г
Новинка
Малинове тістечко з ягодами
60 UAH
40г
Новинка
Макаронс міні Фісташка-малина
50 UAH
1 шт
Новинка
Макаронс міні М'ята-лайм
50 UAH
1 шт
Новинка
Мільфей з ягодами та сиром Філадельфія
65 UAH
40г
Новинка
Міні еклер з заварним кремом
65 UAH
65г
Новинка
Міні вафля з крем-сиром, фруктами та карамелізованим фундуком
65 UAH
100г
Новинка
Чизкейк з ягодами
80 UAH
60г
Ягоди в стакані
85 UAH
50г
Мусовий десерти з капсулою з маракуї
85 UAH
Шоколадний мус з ягодами
105 UAH
70г
Мусовий десерт з чорничною капсулою
85 UAH
35г
Мусовий десерт з малиновою капсулою
85 UAH
35г
Полуниця в шоколаді
180 UAH
100г
Шоколадний Наполеон
95 UAH
Панна-кота міні
95 UAH
70г
Сreamcheese з фруктами та крафтовим печивом
70 UAH
50г
Печиво Біскотті
55 UAH
100г
Безе
65 UAH
100г
Оренда посуду
Келих для ігристого Allegresse
Келих для віскі Crystal
Келих для мартіні Cocktail
Келих для червоного вина Schott Zwiesel
Келих для білого вина Classik
Келих для коньяку Degustation
Інформація про заклад
Робочий час:
09:00 - 21:00
Адреса:
Proskurivs'ka St, 15, Khmel'nyts'kyi, Khmel'nyts'ka oblast, Ukraine, 29000
Телефон:
+380 961565151
Кейтеринг від BRG — зручно, швидко та смачно. Наш багаторічний досвід та репутація, зробить ваше свято таким же ж комфортним, як у ресторані. При цьому, організувати свій захід ви можете будь де: - вдома - в офісі - на свіжому повітрі - на будь якій іншій локації. Ми подбаємо про професійне обслуговування, естетичну подачу страв та забезпечимо всім необхідним ваш святковий стіл, подаруємо відчуття справжнього свята, без домашніх турбот по приготуванню.
Контактні дані
Proskurivs'ka St, 15, Khmel'nyts'kyi, Khmel'nyts'ka oblast, Ukraine, 29000
Робочий час
Понеділок
09:00 - 21:00
Вівторок
09:00 - 21:00
Середа
09:00 - 21:00
Четвер
09:00 - 21:00
П’ятниця
09:00 - 21:00
Субота
09:00 - 21:00
Неділя
09:00 - 21:00